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ニュース一覧へ戻る < 2020.9.9更新
【アルバート邸 オースティン】大好評!秋の特別コース「幸せな秋の薫り」





「幸せな秋の薫り」¥4500(税別)
期間:2020年9月〜11月

■〜始まりのひととき〜

■ポロネギのフランに旨味たっぷりの甲殻類と野菜のジュレ

■真鯛のポワレと蛤のメランジェ 茸のソース

■栗のカプチーノ仕立てとマロングラッセ、

■牛ロース肉のグリルとコンソメで煮込んだ小蕪に地鶏のムース詰め

■パティシエからの旬の味覚特製デザート
(9月・無花果10月・洋梨 11月・栗)

■パン

■カフェ

こちらのコースは+1500円(税別)で
フリードリンクがお楽しみ頂けます。


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