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ニュース一覧へ戻る < 2021.10.1更新
【ヴォレ・シーニュ】クリスマスディナーご予約受付開始

12月24日・25日ディナータイム限定『クリスマス特別コース』のご案内

群馬県庁31階天空のレストランで、大切な方と過ごすひとときが素敵な思い出となりますよう、心を込めた料理とおもてなしで皆様をお出迎え致します。

『クリスマス特別コース』¥13,200(税込)

◇苺のコンポートとマスカルポーネチーズムース

◇キャビアと雲丹をのせたオマール海老をカリフラワーのブルーテに浮かべて
 ボッタルガのアクセント

◇鴨肉と西洋ねぎのキッシュ はちみつ柚子胡椒ソース

◇ずわい蟹のロワイヤルにコンソメスープ

◇天然真鯛のポワレに磯香る帆立リゾットのパートブリックを添えて
 ヴォレ・シーニュ特製ソース

◇国産牛フィレ肉とフォアグラ・トリュフのパイ包み焼き
 マディラ・ワインのソースで

◇シェフ特製 ビュッシュ・ド・ノエル

◇パン/カフェ


【ご予約・お問い合わせ】
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 欧州料理 レストランヴォレ・シーニュ
 [add] 前橋市大手町1−1−1
 [tel] 027-220-1600
 [mail] volercygne@swanweb.co.jp

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