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ニュース一覧へ戻る < 2021.2.21更新
【朔詩舎】3/5〜春メニュースタートのお知らせ

梅、桃、桜、そしてバラと次々に咲いていく春の花たちがほほ笑むような春色コース。
薔薇に見立てた見た目も華やかなオードブルや、春の食材をふんだんに使い、メインディッシュはオマール海老か国産牛フィレ肉からお選びいただけます。

【旅上】¥6800(税込)

◆ひとくちのお楽しみ

◆バラに見立てた魚介のマリネをコンソメジュレと桜風味のジュレで

◆フォアグラのポワレにダークチェリーのコンポートとピュレを

◆メインデイッシュをお選びください

◇オマール海老と帆立貝を
蕪と貝のジュースで春色のナージュ仕立てに

又は

◇国産牛フィレ肉のポシェにトリュフを散りばめて
 赤ワイン風味のマッシュルームのピュレと

◆我が家のデセール盛り合わせ

◆パン

◆カフェ


尚、春メニューより価格変更となります。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。


Restaurant SAKUSHISHA
現代仏蘭西料理 朔詩舎

群馬県前橋市岩神町4-15-5
Tel:027-234-2444 / Fax 027-234-0934



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