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ニュース一覧へ戻る < 2018.11.7更新
【アルバート邸】スペシャルノエルディナー 12/23 12/24 10thアニバーサリー





10周年記念 スペシャルノエルディナー …組数限定予約…

澄んだソリストの歌声とピアノの生演奏
アルバート邸のメインダイニングで過ごす
特別なシーズンの特別なメニューで、
英国邸宅のクリスマスと思い出となるひとときを。

☆12/23(日)受付17:00〜 スタート17:30 (残席残りわずかです)
☆12/24(月祝)受付17:00〜 スタート17:30
 お1人様¥12,000(税別)ファーストドリンク付き

【Menu】
宴の序曲 シェフからの贈り物

ノルウェー産サーモンとカリフラワーのブランマンジェ
聖夜を照らすキャンドルに見立てて
彩り野菜のリースをアシェットにドレスして

フォアグラのソテーにスカモルツァのアリゴを添えて
薫り高いポルチーニ茸と赤ワインのシャスールソース

大海のオマール海老と北海道猿払産ホタテのメダイヨン仕立て
澄んだ夜空に華美なアルバート邸のイマジネーション

ホワイトクリスマスに贈るフランボワーズのソルベでさっぱりと

国産牛フィレ肉のグリエ 美食の追求
金時人参の自然な甘みとトリュフを飾って

聖なるクリスマス限定…アシェットデセール2018…

焼きたてパン

コーヒー/紅茶


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ご予約連絡先
群馬県前橋市川原町2-41-4
アルバート邸
TEL:027-234-1100
MAIL:albert@swanweb.co.jp
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