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2018.11.7更新
【レストラン・オースティン】アーリークリスマス 12/2〜12/22
街がクリスマスに移ろう12月。
レストラン・オースティンでは
アーリークリスマス3コースをご用意。
気軽なランチプチノエルコースから、
イルミネーション輝く邸内でのノエルコース。
クリスマスにデコレーションされたオースティンで
ぜひアーリークリスマスを。
☆12/2(日)〜12/25(火)ランチ&ディナー
(12/23〜12/25ディナータイム除く)
【プチノエル¥5,000】
宴の序曲 シェフからの贈り物
ノルウェー産サーモンとカリフラワーのブランマンジェ
聖夜を照らすキャンドルに見立てて
彩り野菜のリースをアシェットにドレスして
ホワイトクリスマスに贈るフランボワーズのソルベでさっぱりと
…メインチョイス…
☆大海のオマール海老と北海道猿払産ホタテのメダイヨン仕立て
澄んだ夜空に華美なアルバート邸のイマジネーション
☆国産牛フィレ肉のグリエ 美食の追求
金時人参の自然な甘みとトリュフを飾って
聖なるクリスマス限定…アシェットデセール2018…
焼きたてパン
コーヒー/紅茶
【プチノエル¥7,000】
宴の序曲 シェフからの贈り物
ノルウェー産サーモンとカリフラワーのブランマンジェ
聖夜を照らすキャンドルに見立てて
彩り野菜のリースをアシェットにドレスして
フォアグラのソテーにスカモルツァのアリゴを添えて
薫り高いポルチーニ茸と赤ワインのシャスールソース
ホワイトクリスマスに贈るフランボワーズのソルベでさっぱりと
…メインチョイス…
☆大海のオマール海老と北海道猿払産ホタテのメダイヨン仕立て
澄んだ夜空に華美なアルバート邸のイマジネーション
☆国産牛フィレ肉のグリエ 美食の追求
金時人参の自然な甘みとトリュフを飾って
聖なるクリスマス限定…アシェットデセール2018…
焼きたてパン
コーヒー/紅茶
【ノエル¥10,000】
宴の序曲 シェフからの贈り物
ノルウェー産サーモンとカリフラワーのブランマンジェ
聖夜を照らすキャンドルに見立てて
彩り野菜のリースをアシェットにドレスして
フォアグラのソテーにスカモルツァのアリゴを添えて
薫り高いポルチーニ茸と赤ワインのシャスールソース
大海のオマール海老と北海道猿払産ホタテのメダイヨン仕立て
澄んだ夜空に華美なアルバート邸のイマジネーション
ホワイトクリスマスに贈るフランボワーズのソルベでさっぱりと
国産牛フィレ肉のグリエ 美食の追求
金時人参の自然な甘みとトリュフを飾って
聖なるクリスマス限定…アシェットデセール2018…
焼きたてパン
コーヒー/紅茶
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【ランチ】
11時30分〜14時ラストオーダー
2,500円 3,500円 5,000円 7,000円
【ディナー】
17時30分〜20時ラストオーダー
3,500円 5,000円 7,000円 10,000円
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ご予約連絡先
群馬県前橋市川原町2-41-4
アルバート邸
TEL:027-234-1100
MAIL:albert@swanweb.co.jp
アルバート邸内 レストラン オースティン
TEL:027-234-1101
MAIL:austen@swanweb.co.jp
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