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ITALIAN RISTORANTE
伊太利料理 リストランテ チィニョ
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調理師学校を卒業し、スワンに入社して配属されたのは「ザ・ジョージアンハウス1997」。そこで3年間フレンチの基礎を学んだ後、「リストランテ チィニョ」へ転属。イタリアンの道に入り、8年目にして同店のシェフになった。全てに手を抜く事はないが、やはりパスタには特にこだわりを持っている。
レストラン情報
■住所
前橋市千代田町2-5-1 前橋テルサ12階
■駐車場
前橋テルサ駐車場/無料
■電話
027-231-3941
■FAX
027-232-7402
■E-mail
ilcignoswanweb.co.jp
■定休日
第2・4火曜日
■営業時間
・ランチ/11:30〜14:30
・ディナー/17:00〜20:30 (ラストオーダー) 
■個室(予約制)
12名様迄

※貸切等によりご入店いただけない場合がございます。下記「レストランご予約カレンダー」にて予約状況をご確認のうえご来店いただくことをおすすめいたします。
レストランご予約カレンダー
レストランウエディング
ウィンドウビューを楽しむスカイレストラン


前橋中心街の隠れたイタリア。前橋テルサ12F、スタッフの笑顔に迎えられてカンツォーネが流れるレストランへ。ゆったりとしたソファ席を構える落ち着いた内装は、まさにイタリアのリストランテ。全面の大きな窓からは爽快な昼の山並みや、ロマンティックな夜の街灯りを臨み、季節や時間で違う美しいスカイビューを楽しめます。



昼はアンティパストバーで好きなだけイタリアの前菜を満喫。夜はバーカウンターでイタリアワインを飲み比べるのも素敵です。春のミモザ祭り、秋のカンツォーネイベントなど、フレンドリーなスタッフとの会話もはずむ、まさにイタリアらしいレストランです。


多彩に繰り出される新しいイタリアンの世界


美味しい物には訳がある…。
そんなことを感じながら、極上の料理と極上の時間をゆったりと過ごせる。
まさに隠れたミッドタウンのイタリアです。
新時代のイタリアンは柔軟で多彩。素材の味をシンプルに最大限に引き出すか、徹底的に料理して仕上げるか。運命の分かれ道。
そしてイタリア料理は郷土料理、マンマの味とも言われます。
イタリア各地に伝わる伝統的な料理の手法を取り入れると共に、あくまで素材にこだわって相性良く組み合わせるのがチィニョ流。パンやデザートまで全て手作りなのも、イタリアのワインやお酒にこだわるのもチィニョならでは。



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